Il mese di settembre rappresenta per la provincia di Cremona il momento clou della valorizzazione dei prodotti della terra e delle tradizioni contadine. Dalle manifestazioni dedicate ai formaggi alle fiere storiche sul fiume Po, il territorio offre un fitto programma di appuntamenti enogastronomici.
Festa del Salame a Cremona
Il capoluogo ospita uno degli eventi culinari più attesi dell’anno: la Festa del Salame a Cremona, in programma nel centro storico da venerdì 18 a domenica 20 settembre 2026. La rassegna attraversa piazza del Comune con stand di produttori provenienti da tutta Italia, showcooking, degustazioni guidate e disfide gastronomiche tra maestri salumieri.
Tortellata Cremasca a Crema
A Crema prosegue l’appuntamento tradizionale con la Tortellata Cremasca, organizzata nei primi due fine settimana del mese, da venerdì 4 a domenica 13 settembre 2026. Protagonista assoluto è il tipico Tortello Cremasco, caratterizzato dal caratteristico ripieno dolce-sapido, servito nelle tavolate all’aperto insieme ad altre specialità del territorio.
Fiera d’Inverno e della Zucchetta a Soresina
Nel territorio di Soresina, la terza domenica del mese, il 20 settembre 2026, si rinnova la storica Fiera autunnale, con un focus sulla Zucchetta di Soresina e sui formaggi dei caseifici locali. La manifestazione prevede mostre zootecniche, mercati a chilometro zero curati dalle associazioni agricole e punti ristoro.
Sagra del Luppolo a Casalmaggiore
Lungo la sponda del Po, a Casalmaggiore, il fine settimana compreso tra sabato 26 e domenica 27 settembre 2026 si tiene la rassegna dedicata alla birra artigianale e alle tipicità golose. I visitatori troveranno banchi d’assaggio con abbinamenti a base di Cotechino Vaniglia e mostarde cremonesi.